aus eigener Erzeugung:
Kaninchen, Kaninchenteile und -wurst sowie Convenience-Produkte aus Kaninchenfleisch, Lamm, Lammteile und -salami, Ziege, Zicklein und -teile, Ziegensalami, Freilandeier

im Zukauf aus anderer Erzeugung:
Säfte, Liköre, Brände, Marmelade, Honig, Milchprodukte, Käse von Kuh und Ziege, Senf, Enten, Gänse, Puten, Hähnchen und -teile, Spezialgeflügel aus Frankreich: Wachteln, Tauben, Stubenküken, Perlhühner, Maishühnchen