Boerderijwinkel
Mergelwind lid
Kasteelhoeve Puth, het akkerbouwbedrijf van Norbert Huijts is gelegen in Voerendaal,(in de buurt van Heerlen) Zuid-Limburg. Al sinds de jaren 80 hebben we veel ervaring opgedaan met milieuvriendelijke landbouw. In 2001 zijn ze uiteindelijk omgeschakeld naar de biologische akkerbouw.Sindsdien worden ze gecontroleerd door de landbouwbond Skal.
Rondom de typisch Limburgse kasteelhoeve liggen de akkers in het golvend heuvelland, in totaal 45 hectare. Elk jaar verbouwen we aardappelen, suikerbieten, grasklaver, winterwortel, witlofwortelen, tarwe, gerst, spelt, witte en rode kool en gele en rode uien.
Van de zomergerst wordt Limburgs Land Pilsner, het eko-pils van de Gulpener Bierbrouwerij gebrouwen.
De spelt wordt gemalen en dit volkoren meel is zeer geschikt om mee te bakken.
Routebeschrijving:
Vanaf Aken:
- na de grensovergang 1e afslag richting Heerlen N281
- op de autoweg N281 afslag Voerendaal/ Ten Esschen
- einde afrit linksaf en deze weg vervolgen; deze weg draait scherp naar links en 400 meter na deze scherpe bocht rechtsaf, Steinweg
- de eerste boerderij aan de linkerkant is kasteelhoeve Puth
Voerendaal:
- op het kruispunt in Kunrade, afbuigen naar Voerendaal-centrum
- richting station rijden en weg vervolgen onder spoorwegbrug
- u rijdt de bebouwde kom uit en na ca. 400 meter slaat u linksaf de Steinweg in
- de eerste boerderij aan de linkerkant is kasteelhoeve Puth